bolitas de mijo

Energéticas bolitas de mijo, ideales para los meses más fríos, pues calientan y fortalecen gracias a su riqueza en minerales y su efecto alcalinizante. Ingredientes: 1 vaso de mijo, 2 ½ – 3 vasos de agua mineral, 1 manojo de perejil, 2 – 3 dientes de ajo, 1 manojo de cebolletas, un puñado de almendras tostadas…