aliño de mostaza al curry

El aliño de mostaza al curry es muy versátil: casa bien con verduras, pescado, carnes y legumbres. Ingredientes: 1 cucharada sopera de zumo de limón, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharadita de postre de curry, ½ cucharadita de postre de comino molido, 1 cucharadita de postre de pasta…

salsa de mostaza al curry

El  curry da un toque asiático a los platos, por eso esta salsa va de maravilla con arroz basmati, jazmín o salvaje, con legumbres como garbanzos o lentejas, con platos de pescado y marisco… Ingredientes: 1 cucharada sopera de mostaza, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharada sopera de salsa de soja ó 1…