aliño de ajo y perejil

El ajo y perejil son típicos de la cocina española y mediterránea. Sus inconfundible aroma y sabor otorgan a cualquier plato una personalidad característica. Ingredientes: 1 diente de ajo picado fino, 1 manojito de perejil picado fino, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharada sopera de salsa de soja…