aliño de mostaza al curry

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El aliño de mostaza al curry es muy versátil: casa bien con verduras, pescado, carnes y legumbres.

Ingredientes: 1 cucharada sopera de zumo de limón, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, 1 cucharada sopera de mostaza, 1 cucharadita de postre de curry, ½ cucharadita de postre de comino molido, 1 cucharadita de postre de pasta de umeboshi.
Preparación: mezclar todos los ingredientes en un bol y batirlos hasta que quede homogéneo. Podemos rebajarlo con agua si es necesario.

Author: Rosa

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